La taverne Alsacienne
Restaurant
Informations de contact
2 Pl. de la Paix, 42300 Roanne
À propos
Née au milieu des années 1930 et créée par monsieur Paul Fuchs, la Taverne Alsacienne est une brasserie emblématique du coeur de Roanne. L'établissement a accueilli de nombreuses générations de Roannais et a reçu des personnalités du spectacle, ce qui en fait un lieu chargé d'histoire et d'attachement local.
La Taverne propose une ambiance conviviale et variée selon les moments de la journée : habitués et café le matin, familles et clientèle d'affaires le midi, dîners en salle ou en brasserie le soir. La maison met en avant des produits de terroir et des préparations majoritairement maison ou artisanales, travaillées avec des fournisseurs locaux.