Pralus La Boulangerie, Roanne

Pralus La Boulangerie à Roanne perpétue l'héritage de la famille Pralus, célèbre pour La Praluline. Fondée et portée par cette tradition, la boulangerie est aujourd'hui dirigée par Ulysse Pralus et une équipe motivée par la passion de l'art boulanger.

L'enseigne mise sur la qualité et le savoir-faire artisanal : ingrédients 100 % bio, levain naturel, pétrissages lents et façonnage à la main. Les boutiques souhaitent être un lieu de vie où pains, viennoiseries, sandwichs et une sélection d'épicerie fine se côtoient pour offrir une expérience de dégustation complète.